Presentazione

Data

dal 10 Settembre 2018 al 11 Giugno 2021

Descrizione del progetto

Le attività del progetto sono dirette e concrete nel momento del consumo dei pasti locali della mensa e della merenda.

Per valutarne l’efficacia e i risultati si svolgono incontri periodici con i componenti della Commissione Mensa e vari sopralluoghi nel locale adibito alla mensa stessa.

La scuola Primaria partecipa annualmente al progetto comunitario”Frutta e verdura nelle scuole” e a molteplici iniziative di promozione della cultura alimentare.

Obiettivi

  • Abituarsi al consumo di frutta e verdura a merenda
  • Capire il valore salutistico e nutrizionale di tutti gli alimenti
  • Saper stare a tavola
  • Riflettere sul fenomeno dello spreco a tavola
  • Guidare alla scoperta delle tradizioni culinarie del proprio e degli altri paesi
  • Prendere consapevolezza della necessità della raccolta differenziata
  • Sviluppare e valorizzare la personalità dei singoli alunni nelle loro diversità individuali, compatibilmente con gli interessi della comunità
  • Educare gli alunni alla sicurezza alimentare nel rispetto delle patologie certificate
  • Rendere consapevoli gli alunni del pasto domestico sulle conseguenze dello scambio di cibo
  • Istruire le famiglie del pasto domestico all'osservanza delle regole in merito, stabilite dal patto di corresponsabilità scuola-famiglia

Luogo

Scuola primaria Santorre di Santarosa

via Braccini 70, torino

Partecipanti

Alunni suddivisi in gruppi classe e genitori della Primaria

In collaborazione con

Docenti esterni
Personale ATA
Dietisti e nutrizionisti